Gedrehte Bandnudeln mit Blauschimmelkäse-Sauce
Ein einfaches Pastagericht, das schnell zuzubereiten und sehr schmackhaft ist.
Mein Rat: Das Gericht braucht nicht gewürzt zu werden, der Blauschimmelkäse bringt genügend Würze mit.
Zutaten für 1 Person:
- 125 g gedrehte Bandnudeln
- 200 g Blauschimmelkäse
- 50 ml Sahne
- Parmesan
- Schnittlauch
Zubereitungszeit: Garzeit 10 Min.
Pasta nach Anleitung zubereiten.
Käse in kleine Stücke schneiden. Sahne in einem Topf erhitzen. Käse dazugeben und schmelzen.
Pasta in einen tiefen Pastateller geben und Sauce darüber geben. Mit frisch geriebenem Parmesan garnieren. Etwas kleingeschnittenen, frischen Schnittlauch darüber geben. Servieren.