Putenfleisch mit Gemüse und Mi-Nudeln
Putenfleisch. Asiatisch zubereitet. Mit Gemüse, das ich noch im Kühlschrank vorrätig hatte.
Dazu Mi-Nudeln.
Als Gemüse verwende ich Zucchini, Kohlrabi und Schnittbohnen.
Die Sauce bereite ich nur mit dunkler Soja-Sauce und Fisch-Sauce zu.
Für etwas Schärfe sorgen rote Chili-Schoten.
Ein wirklich sehr leckeres und würziges Gericht.
Und das asiatische Gericht ist natürlich sehr schnell zubereitet.
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