Ein einfaches Pasta-Gericht. In 10 Minuten zubereitet.
Ich hatte wieder einmal Maultaschen vorrätig.
Ich gebe dieses Mal einfach etwas dunkle Soja-Sauce über die Maultaschen.
Und einige Spritzer Fisch-Sauce als Alternative für Salz.
Maultaschen mit dunkler Soja-Sauce
10. Februar 2019
Kategorie
Pasta
Mit leckerer Sauce
Personen
2
Kochzeit
10 Minuten
Zutaten
- 700 g Maultaschen (2 Packungen, 12 Stück)
- dunkle Soja-Sauce
- Fisch-Sauce
Anleitung
- Wasser in einem Topf erhitzen, leicht salzen, Maultaschen hineingeben und im nur noch siedenden Wasser zehn Minuten ziehen lassen. Man kann die Maultaschen alternativ auch in Gemüsefond zubereiten.
- Jeweils sechs Maultaschen auf einen Teller geben.
- Etwas dunkle Soja-Sauce über die Maultaschen geben.
- Und einige Spritzer Fisch-Sauce darüber geben.
- Servieren. Guten Appetit!
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