Ein einfaches Pasta-Gericht.
Schnell zubereitet. Aber sehr lecker.
Ich wähle als Pasta frische Tortellini aus der Packung, gefüllt mit Rindfleisch.
Dazu gebe ich zwei Mozzarella-Kugeln, die ich vorher kleinschneide und in der heißen Pasta zerschmelzen lasse.
Tortellini mit Mozzarella
12. Mai 2019
Kategorie
Pasta
Mit leckerem Mozzarella
Personen
2
Vorbereitungszeit
2 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Gesamtzeit
7 Minuten
Zutaten
- 2 Packungen Tortellini (à 400 g, mit Rindfleisch gefüllt)
- 2 Mozzarella-Kugeln (à 125 g)
Anleitung
- Mozzarella in kleine Würfel schneiden.
- Pasta nach Anleitung zubereiten.
- Kochwasser der Pasta abschütten.
- Mozzarella zur Pasta geben, vermischen und schmelzen lassen.
- Pasta mit Käse auf zwei tiefe Pasta-Teller verteilen.
- Servieren. Guten Appetit!
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