Ein einfacher Salat, den es als Beilage zu einem Eintopf gibt.
Zubereitet aus zwei Salatherzen, rot und grün.
Einfach angemacht mit einem Salat-Dressing aus Olivenöl, Weißwein-Essig, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker.
Frischer Salat
24. September 2019
Kategorie
Salat
Personen
2
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Zutaten
- 2 Salatherzen (rot, grün)
- Für das Dressing:
- 4 EL Olivenöl
- 6 EL Weißwein-Essig
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Anleitung
- Öl und Essig in eine Schale geben. Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker dazugeben. Alles verrühren.
- Salatherzen putzen und kleinschneiden. In eine Schüssel geben. Salatdressing darüber geben. Alles gut vermischen.
- Salat auf zwei kleinen Tellern anrichten.
- Servieren. Guten Appetit!
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