Wurzel-Stangensellerie-Suppe mit Chili
Ein kräftiges, würziges Süppchen. Das auf selbst zubereitetem Gemüsefond basiert.
Dazu kommen einige Wurzeln. Und Staudensellerie.
Verfeinert wird das Ganze mit viel Chili-Salz.
Die Suppe hat damit eine feine, scharfe Note.
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