Ein frisches, gesundes Gericht an heißen Sommertagen.
Nicht den Kreislauf belastend und sehr gesund. Und nicht dick machend.
Zutaten
- 2 Köpfe Eissalat
Für das Dressing:
- 2 Päckchen Salatkräuter
- Weißweinessig
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Anleitung
- Salat putzen und grob zerkleinern. In eine Schüssel geben.
- Weißweinessig und Olivenöl in eine Schale geben. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Alles gut vermischen.
- Über den Salat geben.
- Mit dem Salatbesteck gut vermischen.
- In zwei tiefen Tellern servieren.
- Guten Appetit!
© 2024 ©Thomas Biedermann