Farfalle aglio e olio
Dies ist ein original italienisches Rezept.
Mit original italienischer Pasta. Von Barilla.
Original italienisches Olivenöl.
Der Knoblauch ist leider aus Spanien.
Aber auch der Parmigiano Reggiano ist original italienisch.
Man kennt dieses Gericht original eigentlich nur als Spaghetti aglio e olio. Hier verwende ich einfach einmal Farfalle. Aber auch mit dieser Pastasorte gelingt das Gericht hervorragend. Es ist würzig, schmackhaft und sehr lecker.
Und man hat noch eine ganze Weile den Knoblauchgeschmack im Mund.
[amd-zlrecipe-recipe:1228]