Ich will mich freuen des Herrn und fröhlich sein in Gott, meinem Heil.
Habakuk 3,18
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Ein Ragout von Lämmern, mit einer Trüffelsauce, ist der Triumpf der Küche: Denn wo das Starke mit dem Zarten, wo Kräft'ges sich und Mildes paarten, da gibt es einen guten Klang.“
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli