Einfaches Salatrezept.
Salat zusammengestellt aus vier verschiedenen Salaten.
Rucola. Babyspinat. Rote Beete. Und Roter Mangold.
Als fertige Mischung, schon geputzt und gewaschen, gekauft.
Dazu ein einfaches Salatdressing. Aus Essig und Öl. Aber verfeinert mit einer Packung Küchenkräuter.
Für 2 Personen:
- 250 g gemischter Salat (2 Packungen à 125 g, Mischung siehe oben)
Für das Dressing:
- Weißweinessig
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 1 Päckchen Küchenkräuter
Zubereitungszeit: 2 Min.
Mit den Zutaten für das Dressing ein solches in einer Schale zubereiten.
Salat in eine Salatschüssel geben.
Dressing darüber verteilen und alles gut mit dem Salatbesteck vermischen.
Auf zwei Schalen verteilen und servieren. Guten Appetit!
