Autor: Thobie - Seite 223 - Nudelheissundhos

Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Nudeln, Fleisch und Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Chili con carne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Kaffeekuchen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Feigen-Pudding
Patate risottate
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schokolade-Chili-Risotto
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Fleischsuppe
Käsekuchen
Birne-Tee-Tarte
Stierhoden-Pfanne
Pansenrouladen
Rinderherz-Tatar
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Cannelloni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Erbsensuppe
Pizza-Tarte
Hefezopf
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce

31. August 20121. September 2012InnereieVon Thobie1 Kommentar

Kalbsbries auf dreierlei Art

29. August 201223. März 2013PastaVon Thobie1 Kommentar

Tagliolini nero mit Meeresfrüchten in Weißwein-Sahne-Sauce

25. August 201224. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie2 Kommentare

Marinierte Lammkeule mit Fettuccine

21. August 201223. März 2013KäseVon Thobie9 Kommentare

Warum ein Parmesankäse bei mir nie lange überlebt …

21. August 201224. März 2020InnereieVon Thobie1 Kommentar

Gebratener Pansen

18. August 201223. März 2013GrillenVon Thobie1 Kommentar

Sommerliches Grillen bei meinem türkischen Lebensmittelhändler

15. August 201223. März 2013VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Nachtrag zu den gefüllten Zwiebeln … es geht auch vegetarisch

14. August 201215. August 2012AllgemeinVon Thobie1 Kommentar

Mein türkischer Lebensmittelhändler

14. August 2012GemüseVon Thobie0 Kommentare

Gefüllte Zwiebeln

13. August 201224. März 2013PilzeVon Thobie0 Kommentare

Gefüllte Champignons in zweierlei Art

12. August 201212. August 2012DessertVon Thobie0 Kommentare

Crème caramel (Flan)

12. August 201223. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie0 Kommentare

Rinderschmorbraten mit roter Pasta und Cognac-Sahne-Sauce

10. August 201218. Februar 2022SteakVon Thobie1 Kommentar

Dieses Gericht benötigt kein eigenes Rezept …

6. August 201223. März 2013SalatVon Thobie1 Kommentar

Frittierte Eier auf lauwarmem Zucchini-Weißkohl-Salat

2. August 20123. August 2012HamburgischVon Thobie0 Kommentare

Labskaus

1. August 201216. Februar 2022DessertVon Thobie1 Kommentar

Rote Grütze

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024