Autor: Thobie - Seite 229 - Nudelheissundhos

Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Chili con carne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Pizza-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Käsekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pansenrouladen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Nudeln, Fleisch und Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Birne-Tee-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Feigen-Pudding
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Rinderherz-Tatar
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kaffeekuchen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Stierhoden-Pfanne
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Cannelloni
Hefezopf
Patate risottate
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Erbsensuppe
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schokolade-Chili-Risotto
Fleischsuppe

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Im Backofen gegarte Ente

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99