Leite mich in deiner Wahrheit und lehre mich! Denn du bist der Gott, der mir hilft.
Psalm 25,5
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Ein Ragout von Lämmern, mit einer Trüffelsauce, ist der Triumpf der Küche: Denn wo das Starke mit dem Zarten, wo Kräft'ges sich und Mildes paarten, da gibt es einen guten Klang.“
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln