Kategorie: Füllung

Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Feigen-Pudding
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Cannelloni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Pansenrouladen
Schokolade-Chili-Risotto
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Patate risottate
Pizza-Tarte
Fleischsuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Hefezopf
Erbsensuppe
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Stierhoden-Pfanne
Käsekuchen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Chili con carne
Kaffeekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Rinderherz-Tatar
Rindermedaillons auf Gemüsebett

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024

Strudel mit Hackfleisch-Nudeln-Füllung

Gefüllte Champignons mit Gurken-Kirschtomaten-Salat

Gefüllte Spitzpaprika