Kategorie: Gulasch

Hefezopf
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Stierhoden-Pfanne
Schokolade-Chili-Risotto
Pansenrouladen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Cannelloni
Käsekuchen
Pizza-Tarte
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Feigen-Pudding
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Patate risottate
Fleischsuppe
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Rinderherz-Tatar
Nudeln, Fleisch und Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Kaffeekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Birne-Tee-Tarte
Erbsensuppe
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Chili con carne
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung

23. März 202523. März 2025Gulasch, VeganVon Thobie0 Kommentare

Paprika-Chunks-Gulasch in Rotwein-Sauce auf Tagliatelle

19. Januar 202520. Januar 2025Gulasch, SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweine-Gulasch in scharf-süßer Traubensauce mit Spätzle

1. Januar 2025Gulasch, Pilze, VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Pilzgulasch mit Basmatireis

4. Dezember 20243. Dezember 2024Gulasch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Pansengulasch in Curry-Sahne-Weißwein-Sauce auf Langkornreis

6. Oktober 20247. Oktober 2024Gulasch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenmägen-Gulasch in würziger Weißwein-Sahne-Sauce mit Kritharakis

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99