Kategorie: Pfanne

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Pansenrouladen
Fleischsuppe
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Birne-Tee-Tarte
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Cannelloni
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Rinderherz-Tatar
Pizza-Tarte
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Patate risottate
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kaffeekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schokolade-Chili-Risotto
Feigen-Pudding
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Stierhoden-Pfanne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Hefezopf
Chili con carne
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Käsekuchen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Erbsensuppe
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024

Überbackene Bratwurst-Pfifferlinge-Speck-Pfanne mit Chiabatta

Pilzpfanne

Ein unspektuläres Rezept: Pfannengericht