Schlagwort: Balsamico-Essig

Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schokolade-Chili-Risotto
Stierhoden-Pfanne
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Erbsensuppe
Chili con carne
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rinderherz-Tatar
Fleischsuppe
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Nudeln, Fleisch und Sauce
Käsekuchen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Cannelloni
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Pansenrouladen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Feigen-Pudding
Patate risottate
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Hefezopf
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Pizza-Tarte
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Birne-Tee-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kaffeekuchen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen

20. Oktober 201924. Oktober 2019SalatVon Thobie0 Kommentare

Rucola-Salat

23. Juli 201624. Juli 2016RohVon Thobie3 Kommentare

Stierhoden-Carpacchio

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024