Schlagwort: Bison

Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Cannelloni
Schokolade-Chili-Risotto
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Chili con carne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Erbsensuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Pansenrouladen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Patate risottate
Kaffeekuchen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Nudeln, Fleisch und Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pizza-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fleischsuppe
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Käsekuchen
Birne-Tee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Stierhoden-Pfanne
Hefezopf
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Feigen-Pudding
Hähnchen-Fenchel-Eintopf

10. Februar 202110. Februar 2021AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Exotische Fleisch-Gerichte – von Wasserbüffel, Wapiti und Co.

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024