Schlagwort: Bräter

Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Käsekuchen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Feigen-Pudding
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Stierhoden-Pfanne
Kaffeekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Cannelloni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Patate risottate
Erbsensuppe
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Pizza-Tarte
Rinderherz-Tatar
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Birne-Tee-Tarte
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Pansenrouladen
Fleischsuppe
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schokolade-Chili-Risotto
Chili con carne
Hefezopf
Nudeln, Fleisch und Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce

22. November 202322. November 2023Convenience, SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweinebraten mit Semmelknödeln

25. Dezember 202225. Dezember 2022Arbeitsgerät, FondVon Thobie0 Kommentare

Gemüsefond im neuen Bräter

11. Juni 20229. Juni 2022SchweinVon Thobie0 Kommentare

Geschmorte Schweinerippchen

23. Dezember 202123. Dezember 2021GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Knusprige, halbe Ente mit Pommes frites und Rucola-Salat

29. Oktober 202029. Oktober 2020GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Beschwipste Ente mit Kartoffelspalten

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024