Schlagwort: Brez’n

Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Hefezopf
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Käsekuchen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Nudeln, Fleisch und Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fusilli mit Oliven-Pesto
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Cannelloni
Schokolade-Chili-Risotto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Erbsensuppe
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Feigen-Pudding
Kaffeekuchen
Fleischsuppe
Rinderherz-Tatar
Pizza-Tarte
Birne-Tee-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Chili con carne
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Patate risottate
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Stierhoden-Pfanne
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Pansenrouladen

27. September 201927. September 2019RegionalVon Thobie1 Kommentar

Weißwürste, Brez’n und süßer Senf

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99