Schlagwort: Crema di Balsamico

Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Feigen-Pudding
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pizza-Tarte
Birne-Tee-Tarte
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Chili con carne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Fleischsuppe
Cannelloni
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Kaffeekuchen
Stierhoden-Pfanne
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Patate risottate
Schokolade-Chili-Risotto
Pansenrouladen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Käsekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Rinderherz-Tatar
Erbsensuppe
Hefezopf

18. Januar 201918. Januar 2019RohVon Thobie0 Kommentare

Rinder-Carpacchio

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99