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Erbsensuppe
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Pansenrouladen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Hefezopf
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Cannelloni
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Käsekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Fleischsuppe
Chili con carne
Pizza-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Feigen-Pudding
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kaffeekuchen
Rinderherz-Tatar
Patate risottate
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Stierhoden-Pfanne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
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Cube Plate
5. August 2020
5. August 2020
Arbeitsgerät
Von
Thobie
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Club Plate in blau
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BIBELSPRUCH
Selig sind die Sanftmütigen; denn sie werden das Erdreich besitzen.
Matthäus 5,5
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Küche rein, das Essen fein. Anders darf’s bei mir nicht sein.“
Unbekannt