Schlagwort: Culatello

Birne-Tee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Erbsensuppe
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Käsekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hefezopf
Rinderherz-Tatar
Schokolade-Chili-Risotto
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Pizza-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Nudeln, Fleisch und Sauce
Kaffeekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Cannelloni
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Stierhoden-Pfanne
Patate risottate
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Chili con carne
Feigen-Pudding
Pansenrouladen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fleischsuppe
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle

16. November 202221. November 2022PastaVon Thobie0 Kommentare

Bandnudeln mit Olivenöl, Knoblauch und Culatello-Schinken

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024