Schlagwort: Fleisch - Seite 2

Fusilli mit Oliven-Pesto
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Erbsensuppe
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Fleischsuppe
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Feigen-Pudding
Rinderherz-Tatar
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Hefezopf
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Cannelloni
Chili con carne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Nudeln, Fleisch und Sauce
Pansenrouladen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schokolade-Chili-Risotto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Pizza-Tarte
Kaffeekuchen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Käsekuchen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Patate risottate
Stierhoden-Pfanne
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln

26. Mai 2015GrundrezeptVon Thobie0 Kommentare

Fleischfond

6. Januar 20157. Januar 2015SteakVon Thobie2 Kommentare

Entrecôte rare mit Rosmarin-Bratkartoffeln

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99