Tortellini mit Mozzarella
Ein einfaches Pasta-Gericht.
Schnell zubereitet. Aber sehr lecker.
Ich wähle als Pasta frische Tortellini aus der Packung, gefüllt mit Rindfleisch.
Dazu gebe ich zwei Mozzarella-Kugeln, die ich vorher kleinschneide und in der heißen Pasta zerschmelzen lasse.
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