Schlagwort: Hefeklöße

Pansenrouladen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Pizza-Tarte
Feigen-Pudding
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Stierhoden-Pfanne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Kaffeekuchen
Chili con carne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Käsekuchen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Cannelloni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Hefezopf
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Fusilli mit Oliven-Pesto
Fleischsuppe
Rinderherz-Tatar
Schokolade-Chili-Risotto
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Nudeln, Fleisch und Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Erbsensuppe
Patate risottate

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: Hefeklöße

Süße, gefüllte Hefeklöße mit Vanille-Sauce

Pikante Hefeklöße mit Parmigiano Reggiano und Tomatensauce

Putenoberkeule mit Pilzen und Zwiebeln in dunkler Sauce