Hühnerbrühe mit Suppenmaultaschen
Zugegeben ein Rezept, das nicht besonders kreativ ist und nicht besonders herausragt. Aber es ist ein Gericht, das einerseits mit einer sehr frischen, selbst zubereiteten Zutat herausragt. Und zwar mit einer frischen Hühnerbrühe. Diese habe ich selbst mit einem Suppenhuhn […]
Weiterlesen