Schlagwort: Hühnerfond

Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Stierhoden-Pfanne
Feigen-Pudding
Patate risottate
Birne-Tee-Tarte
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Cannelloni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Chili con carne
Schokolade-Chili-Risotto
Fleischsuppe
Hefezopf
Rinderherz-Tatar
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Pansenrouladen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Fusilli mit Oliven-Pesto
Käsekuchen
Pizza-Tarte
Nudeln, Fleisch und Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kaffeekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Erbsensuppe
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Penne Rigate mit Camembert-Sauce

16. Dezember 201912. Dezember 2019EintopfVon Thobie0 Kommentare

Hühnerbrühe mit Grünkohl, Kürbis und Krakauer

27. Januar 201627. Januar 2016SuppeVon Thobie0 Kommentare

Hühnersuppe mit Einlage

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024