Schlagwort: Kochsahne

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Pizza-Tarte
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Rinderherz-Tatar
Patate risottate
Kaffeekuchen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Cannelloni
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Nudeln, Fleisch und Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Birne-Tee-Tarte
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Stierhoden-Pfanne
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Pansenrouladen
Käsekuchen
Chili con carne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fleischsuppe
Erbsensuppe
Hefezopf
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Feigen-Pudding
Fusilli mit Oliven-Pesto

16. August 202316. August 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Pansenragout in Paprika-Sahne-Weißwein-Sauce mit Farfalle

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99