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Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Patate risottate
Kaffeekuchen
Käsekuchen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Rinderherz-Tatar
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Stierhoden-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Birne-Tee-Tarte
Hefezopf
Pansenrouladen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schokolade-Chili-Risotto
Pizza-Tarte
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Feigen-Pudding
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Cannelloni
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Chili con carne
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Fleischsuppe
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Erbsensuppe

19. Dezember 201919. Dezember 2019AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Kulinarische Weihnachten

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024