Schlagwort: Mezzelune

Käsekuchen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Cannelloni
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Rinderherz-Tatar
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Stierhoden-Pfanne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Tee-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Pizza-Tarte
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hefezopf
Chili con carne
Erbsensuppe
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Kaffeekuchen
Fleischsuppe
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Feigen-Pudding
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Pansenrouladen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Patate risottate
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schokolade-Chili-Risotto

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: Mezzelune

Mezzelune Funghi mit Paprika-Tomate-Avocado-Sauce

Gegrillter Stierhoden mit Mezzelune

Frische Mezzelune aglio e olio