Schlagwort: mittelalt

Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Cannelloni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Kaffeekuchen
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Hefezopf
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Pizza-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Patate risottate
Erbsensuppe
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Pansenrouladen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Feigen-Pudding
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Stierhoden-Pfanne
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Birne-Tee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Chili con carne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Fusilli mit Oliven-Pesto
Fleischsuppe
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Käsekuchen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni

17. Februar 202320. Februar 2023TarteVon Thobie0 Kommentare

Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamelisierten Kürbiskernen

25. Juli 202225. Juli 2022VegetarischVon Thobie0 Kommentare

In Butter geschwenkter Brokkoli mit Käse-Reis

28. Oktober 202124. Oktober 2021AuflaufVon Thobie0 Kommentare

Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln

25. Oktober 202125. Oktober 2021VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Gemüse-Dreierlei überbacken

14. Juli 202112. Juli 2021PizzaVon Thobie0 Kommentare

Pizza mit Romanesco und Bauchspeck

11. Juli 202112. Juli 2021GemüseVon Thobie0 Kommentare

Überbackener, geschmorter Chicorée mit Bauchspeckwürfeln

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99