Schlagwort: Mungobohnen

Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Rinderherz-Tatar
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Chili con carne
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Pansenrouladen
Kaffeekuchen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Fleischsuppe
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Patate risottate
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Nudeln, Fleisch und Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Hefezopf
Stierhoden-Pfanne
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Pizza-Tarte
Cannelloni
Käsekuchen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Feigen-Pudding
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Birne-Tee-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Erbsensuppe
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: Mungobohnen

Linsen-Bulgur-Salat

Frische Tortellini mit Mungobohnen-Keimlingen in Soja-Sauce

Frittierte Fisch-Bällchen mit Mungobohnen-Keimlingen und Mayonnaise