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Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Feigen-Pudding
Stierhoden-Pfanne
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Rinderherz-Tatar
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hefezopf
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Chili con carne
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Pansenrouladen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Kaffeekuchen
Erbsensuppe
Cannelloni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Käsekuchen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Fleischsuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Fusilli mit Oliven-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pizza-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Patate risottate
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
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6. November 2023
22. Oktober 2023
Kuchen
Von
Thobie
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Gewürz-Kuchen
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11. Januar 2019
12. Januar 2019
Kuchen
Von
Thobie
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Christstollen
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24. Dezember 2017
26. Dezember 2017
Kuchen
Von
Thobie
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Christstollen
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BIBELSPRUCH
Lehre mich tun nach deinem Wohlgefallen. Dein guter Geist führe mich auf ebener Bahn.
Psalm 143,10
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Der Mäßige, das ist eigentlich der wahre Feinschmecker und Genussmensch.“
Emanuel Wertheimer