Schlagwort: Ostdeutschland

Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Cannelloni
Birne-Tee-Tarte
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Feigen-Pudding
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Fleischsuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Erbsensuppe
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Patate risottate
Chili con carne
Fusilli mit Oliven-Pesto
Käsekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Nudeln, Fleisch und Sauce
Rinderherz-Tatar
Stierhoden-Pfanne
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schokolade-Chili-Risotto
Pizza-Tarte
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pansenrouladen
Kaffeekuchen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Hefezopf

22. Oktober 2021Regional, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Würzfleisch

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024