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Käsekuchen
Erbsensuppe
Pansenrouladen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Cannelloni
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schokolade-Chili-Risotto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Feigen-Pudding
Hefezopf
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Kaffeekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Stierhoden-Pfanne
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Nudeln, Fleisch und Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Pizza-Tarte
Rinderherz-Tatar
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Patate risottate
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Chili con carne
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Fleischsuppe
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte

15. Februar 202412. Februar 2024Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Backbuch „Torten“ nun auch als ePub-eBook erhältlich

26. Juli 201726. Juli 2017AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Neue eBooks

24. September 201524. September 2015Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Koch- und Backbücher in neuer Auflage in Koch- und Backbuch-Reihe erschienen

28. August 20151. September 2015Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Kochbuch: „Röllchen“ – Variationen

15. August 201515. August 2015Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Neue Koch- und Backbuch-Reihe

15. Juli 201521. Juli 2015Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Backbuch „Tartes“

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99