BIBELSPRUCH
Laß meinen Gang in deinem Wort fest sein und kein Unrecht über mich herrschen.
Psalm 119,133
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Ein Ragout von Lämmern, mit einer Trüffelsauce, ist der Triumpf der Küche: Denn wo das Starke mit dem Zarten, wo Kräft'ges sich und Mildes paarten, da gibt es einen guten Klang.“
Eugen Baron von Vaerst