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Birne-Tee-Tarte
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Pizza-Tarte
Stierhoden-Pfanne
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schokolade-Chili-Risotto
Kaffeekuchen
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Pansenrouladen
Feigen-Pudding
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Hefezopf
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Cannelloni
Nudeln, Fleisch und Sauce
Chili con carne
Fusilli mit Oliven-Pesto
Erbsensuppe
Rinderherz-Tatar
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Käsekuchen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Patate risottate
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Fleischsuppe
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
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Rilette
8. Januar 2015
8. Januar 2015
Schwein
Von
Thobie
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Schweinerilette
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BIBELSPRUCH
Selig sind, die da hungern und dürsten nach der Gerechtigkeit, denn sie sollen satt werden.
Matthäus 5,6
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Ein Gedicht kann niemals ein Diner aufwiegen.“
Joseph de Berchoux