Schlagwort: Rotwein-Essig

Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Erbsensuppe
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Feigen-Pudding
Schokolade-Chili-Risotto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Käsekuchen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Hefezopf
Kaffeekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Nudeln, Fleisch und Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Fleischsuppe
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Patate risottate
Stierhoden-Pfanne
Pansenrouladen
Rinderherz-Tatar
Chili con carne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Cannelloni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Birne-Tee-Tarte
Pizza-Tarte

2. Mai 20182. Mai 2018InnereieVon Thobie0 Kommentare

Leber-Schinken-Ragout in Rotwein-Sauce mit Pasta

27. März 201827. März 2018GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Putenfleisch in scharfer Orangen-Sauce mit Basmati-Reis

28. Juli 201710. März 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Saueres Lüngerl mit frischen Gnocchi

27. Juli 201727. Juli 2017InnereieVon Thobie0 Kommentare

Saueres Lüngerl mit Bandnudeln

25. November 201625. November 2016InnereieVon Thobie0 Kommentare

Saueres Lüngerl mit Semmelknödel

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024