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Stierhoden-Pfanne
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schokolade-Chili-Risotto
Rinderherz-Tatar
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Nudeln, Fleisch und Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Patate risottate
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Pansenrouladen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Erbsensuppe
Pizza-Tarte
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Chili con carne
Hefezopf
Feigen-Pudding
Käsekuchen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Fleischsuppe
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Birne-Tee-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Kaffeekuchen
Cannelloni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern

3. Juni 20173. Juni 2017AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Update des „Blick in andere Foodblogs“

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99