Schlagwort: Sauerrahm

Rindermedaillons auf Gemüsebett
Pansenrouladen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Stierhoden-Pfanne
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Käsekuchen
Chili con carne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Rinderherz-Tatar
Patate risottate
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Pizza-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Fusilli mit Oliven-Pesto
Fleischsuppe
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Kaffeekuchen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Cannelloni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Erbsensuppe
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Feigen-Pudding
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hefezopf
Birne-Tee-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024

Schlagwort: Sauerrahm

Spezieller Schokoladenkuchen

Gourmetspargel mit Sauerrahmsauce mit Speck, Pilzen und Petersilie

Bandnudeln in Sauerrahmsauce mit Mozzarella