Schlagwort: traditionell

Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Erbsensuppe
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Käsekuchen
Stierhoden-Pfanne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Birne-Tee-Tarte
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Cannelloni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Fleischsuppe
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Chili con carne
Patate risottate
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Pansenrouladen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Kaffeekuchen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rinderherz-Tatar
Feigen-Pudding
Hefezopf
Schokolade-Chili-Risotto
Pizza-Tarte
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli

24. Juni 202224. Juni 2022Innereie, Regional, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Sauere Nieren mit Kartoffelstampf

28. Dezember 20213. Dezember 2021Event, Pferd, RegionalVon Thobie0 Kommentare

Pferde-Sauerbraten mit Kartoffelstampf und Sauerkraut

27. September 201927. September 2019RegionalVon Thobie1 Kommentar

Weißwürste, Brez’n und süßer Senf

26. September 201927. September 2019RegionalVon Thobie1 Kommentar

Weißwurst-Suppe mit Croutons

30. März 201831. März 2018FischVon Thobie0 Kommentare

Seehecht-Filets mit Salzkartoffeln

23. Mai 201523. Mai 2015KuchenVon Thobie0 Kommentare

Flammkuchen

16. Mai 201517. Mai 2015KuchenVon Thobie0 Kommentare

Zwiebelkuchen

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024